SENAR MINAS EM PARCERIA COM O SINDICATO DOS PRODUTORES RURAIS REALIZA CURSO DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS NA ZONA RURAL DE CALDAS

Foi realizado na semana do dia 09/06/2014 a 13/06/2014 um curso do SENAR MINAS de Produção Artesanal de Alimentos (área de Promoção Social), ministrado pela instrutora Andreza Érika da Silva, o curso foi pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Caldas, onde o presidente é João Evangelista Franco (João Negrinho), sendo a mobilizadora responsável Rosângela de Fátima Alves.O curso foi gratuito, e foi ministrado no Sítio Alvoredo, município de Caldas-MG, no qual os proprietários Paulo Marcon e Outros se dispuseram seu sítio para que fosse realizado o mesmo (onde o senhor Anor deu total apoio ao evento).O curso foi de 40 horas, com duração de 5 dias, teve a participação de 10 participantes, onde fizemos vários produtos artesanais, como bolos, pãozinhos, bolachinhas, roscas, pão de queijo, biscoito, broa de fubá e entre outras receitas. Com isto as participantes tiveram a oportunidade de aperfeiçoar uma série de habilidades, aumentaram seus conhecimentos e contribuindo com a qualidade de seus produtos. Através deste curso, as participantes solicitaram outro curso de Beneficiamento e Transformação de Cereais/ Café (área de Formação Profissional Rural) com a instrutora Andreza Érika da Silva, devido às experiências adquiridas e troca de informação, onde o mesmo já foi marcado com a mobilizadora, na data de 11/08/2014 a 14/08/2014 no município de Caldas- MG e será com as mesmas participantes do curso de Produção Artesanal de Alimentos.O SENAR MINAS oferece mais de 260 cursos, e atua para melhorar a qualidade de vida no campo, promovendo a formação e a capacitação dos trabalhadores, produtores rurais e seus familiares, conforme tiverem interesse pelos cursos podem procurar a mobilizadora Rosângela de Fátima Alves pelo celular (35)9853-1517.